Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional

• Contribuir al mejoramiento de la situación nutricional de la población guatemalteca, a través de acciones integrales para la reducción de la inseguridad alimentaria.
• Contribuir a la reducción de morbilidad y mortalidad de la población infantil a través de acciones preventivas y curativas para el mejoramiento del estado nutricional de la población.

• Establecer un análisis permanente de la situación de SAN en el país, a través de un sistema de vigilancia que permita oportunamente implementar, monitorear y evaluar intervenciones para mejorar el estado nutricional de la población.
• Promover un crecimiento y desarrollo adecuados por medio de un sistema de monitoreo del crecimiento físico del niño/a que permita la incorporación de prácticas saludables de alimentación y cuidado infantil; así como acciones de promoción de la salud y prevención de enfermedad.
• Reducir la prevalencia de desnutrición crónica a través de intervenciones integrales en los grupos socio económicos y etapas más vulnerables.
• Reducir la mortalidad infantil y en la niñez menor de cinco años, asociada a Desnutrición Proteínico Energética Aguda, por medio de la detección temprana y atención médica y nutricional en el nivel comunitario y servicios de salud.
• Reducir la prevalencia de deficiencia de Vitamina A y hierro en niños y niñas menores de 5 años por medio del fortalecimiento y ampliación de los programas de suplementación con micronutrientes y educación alimentario nutricional dirigidos a grupos vulnerables.
• Contribuir a la reducción del bajo peso al nacer por medio del monitoreo de la ganancia de peso durante el embarazo y la implementación de intervenciones para mejoramiento del estado nutricional materno.
•  Reducir las deficiencias de micronutrientes, en adolescentes, mujeres embarazadas y madres lactantes a través de programas de suplementación y educación alimentario nutricional

Proyecto de fortalecimiento de la atención nutricional hospitalaria

• Lactancia materna exclusiva de los Recien nacidos en los servicios de maternidad
• Atención nutricional estandarizada de los recién nacidos de Bajo Peso al Nacer
• Atención nutricional preventiva (promoción y monitoreo del crecimiento y suplementación con micronutrientes)
• Manejo estandarizado de la desnutrición aguda severa

Programa de reducción de la desnutrición crónica

• Promoción de la Lactancia Materna
• Entregas de alimento complementario
• Monitoreo y promoción del crecimiento
• Evaluación nutricional
• Suplementación con micronutrientes
• Recuperación nutricional ambulatoria
• Información, educación y comunicación
• Investigación
• Monitoreo y evaluación
• Equipamiento con equipo antropométrico

Plan Nacional para la eliminación de las deficiencias de Micronutrientes en niños menores de 5 años y en mujeres en edad reproductiva

• Investigación
• Suplementación con Vitamina A, Hierro y Cinc
• Fortificación de alimentos
• Información Educación y Comunicación
• Monitoreo y evaluación

Atención Integral del Niño y la Mujer con énfasis en la Comunidad (AINM-C)

• Promoción y Monitoreo del Crecimiento 
• Monitoreo nutricional del embarazo 
• Incorporación de los nuevos estándares de la OMS

Atención nutricional del adolescente

• Suplementación con sulfato ferroso y ácido fólico a adolescente de 10 a 17 años de escuelas de 41 municipios.
• Sensibilización a sector educativo

Vigilancia Nutricional

• Reproducción de Manuales de Vigilancia Nutricional.
• Capacitación a servicios de salud en Manual de Vigilancia Nutricional y Sala Situacional.